FOOD TECH D2C 2020

אירוע ההכרזה

תעשיית המזון, מפודטק ואגריטק ועד D2C מציעה רעיונות טכנולוגים מהפכניים שנולדו מחוץ לתעשייה המסורתית, במטרה לענות על דרישה גוברת והולכת למזון נקי, בריא ובר קיימא לאוכלוסייה הגלובלית הצומחת. התעשייה המקומית מציעה שלל פתרונות; החל מתחליפי בשר וחלב, איכות המזון ומטבח חכם וכלה בטכנולוגיה שמטרתה לייעל את שרשרת האספקה ופתרונות אריזה.

כלכליסט בשיתוף תנובה, צוות השופטים המכובד ומשרד רואי החשבון KPMG סומך-חייקין המלווה את התחרות בחרו מתוך עשרות פניות את אחד עשר הסטארט־אפים המובילים שיציגו באירוע הגמר.

הזוכה בתחרות הוא זה שיציג את המהלך החדשני המשתלב בצורה הטובה ביותר עם תנובה, כאשר קבוצת תנובה תטמיע את הטכנולוגיה בחברה.

יום רביעי 12.8.2020 | בשעה 12:00 | בפייסבוק ובאתר כלכליסט

לצפייה
בשידור
לחצו >>

העולות לגמר

amaibeewisebluetreefutremeantnextfremsavoreatseeboteveltrellisverticannarobinfood

* שמות החברות לפי סדר אלפביתי

חגיגה טכנולוגית בצלחת: להמציא את האוכל מחדש

תחליפי סוכר בריאים וידידותיים לסביבה, מדפסות לייצור בשר בלי לפגוע בבעלי חיים, רחפנים רובוטיים שמסייעים בקטיף, כוורות אוטונומיות שמייעלות את תפוקת הדבש, בינה מלאכותית שמצמצמת בזבוז זמן או חוזה בעיות ייצור, ודרך נוחה לשתף אוכל ולמנוע בזבוז מזון. אלו הן 11 החברות שמתחרות על תואר המהלך החדשני הבא בפודטק של כלכליסט ותנובה

מעין מנלה | 30.07.20

לכתבה המלאה >>